Gue lagi seneng plus norakkk….wahhahaahaha…..iya soalnya kemaren gue nemu takoyaki grill sama alat buat balik2in takoyakinya. Meski lumayan mahal gue tutup mata dah, abis pas gue liat juga itu grill nya tinggal 1 doang. Si T ampe geleng2 liat gue kesenengan gitu, trus dia komennya,”ahhh itu mah made in china, paling juga harga aslinya cuma $10!” hahahaa…..tapi engga kali lah yah lah wong kotaknya tulisannya jepang smua gitu. Ah entahlah, mo made in mana juga yang penting daku punya itu grill
.
Trus trus….ya terus ni ari langsung deh bikin takoyaki, pas kebetulan tadi pagi ada bible study *cieeeee uda bertobat nih critanya jadi ikutan bible study
*, jadi begitu pulang gue langsung siap2in deh bahan2 buat bikin si takoyaki.
Aneh deh, kenapa yah tiap kali gue inget ato makan ato ngomongin takoyaki selalu aja memori gue terbang ke spore. Padahal kan takoyaki di jakarta juga ada yah. Gue rasa karena pertama kali gue nyobain takoyaki yah di spore, di food courtnya takashimaya. Kalo aslinya kan takoyaki itu isinya cuma nenek moyang nya cumi *aka gurita*, daon bawang, acar jahe ama bonito flakes. Nah kalo yang di jual di takashimaya tuh macem2 isinya, kita bisa milih yang gurita, ato ham keju, ato daging2 modelannya ayam gitu. Pastinya mah enak lah takoyaki nih, apalagi makannya pas baru mateng trus dipakein mayonnaise ama bulldog sauce….slurppp dahhh
.
Tapiiii sayang sungguh disayang, si T kagak doyannnnn……gara2 si gurita, padahal gue uda berusaha umpet2in itu potongan gurita di dalem takoyakinya, ehhh si T makannya pake acara dibelah2 jadinya keliatan dah guritanya, langsung loh ditinggal ama dia itu takoyaki, ampe gue bujuk2in trus gue kluarin guritanya baru deh mo dimakan, dan dia cuma makan 1 biji doang saking takut ngegigit gurita.
Iya si T nih perang dingin bener ama cumi dan sebangsanya lah. Dia bilang kayak karet….huaaaa gimane toh kan cumi enak yahhh, mana gue paling doyan lagi cumi, jadi aja sejak married gue jarang bener masak cumi….tuhhh saking cinta matinya gue ama si T….wahahhaha ga deh, alesan sebenernya sih ya abis kalo gue masak cumi tar yang makan gue doang, lah jadi mubajir dong, jadinya gue males deh masak cumi
.
Ternyata ngebalik2in takoyaki tuh ga segampang yang gue liat dari youtube, padahal pas nonton di youtube gue pede jaya bener bakalan mulus2 aja takoyaki gue, dan ternyata pada prakteknya mah….huahaahah takoyaki kloter pertama gue acak kadul. Pas kloter kedua sih uda lumayan mulus. Lagian gue juga ngaco, mo ngebandingin ama tukang takoyaki yang uda bikin beribu2 takoyaki ya jelas lah yaaaa mreka tangannya uda sebet dan terlatih
. Cukup lama juga loh gue bertengger di depan kompor buat ngebalik2in itu takoyaki, ampe brasanya cape banget pas uda selese manggang itu takoyaki. Cuma yahhh puas lah ya….puas makannya *ampe mabok takoyaki gue saking cuma gue doang akhire yang makan* juga puas bikinnya.
Nah ini dia takoyaki made in gue
…



Enakkkk – wah ngeliatnya aja dah ngecez, apalagi makannya Bel. Pasti mantab deh tuh. Jadinya lu yang abisin semuanya donk, wah pesta gurita, hahahhaa. Belinya di Uwajimaya yah? Biasanya mereka suka banyak pernak pernik gitu. Lucu yah kalo ketemu barang2 dapur yang menarik, walopun dipakenya juga pasti jarang banget (ama gitu kalo diitung balik modal), tapi demen aja buat kumpulin.
iya lin…..enak yah takoyaki tuh….cuma gue skarang kayaknya bakal puasa takoyaki dulu deh sementara….haahahaha abisnya gue ndirian yang. Iya lin gue yang abisin sendiri makanya jadi mabok ama takoyaki gue…hahaahah
). Tulll…..di uwa mah kumplit dah barang2nya kalo mo bikin makanan jepang. Cuma mahal yah di uwa tuh, jadi gue kalo ke uwajimaya cuma buat nyari bahan2 yang di ranch ato asian market laen kagak ada…huehehehehe.
…
Bener banget lin…..gue juga demen banget ngumpulin barang2 dapur yang unik2 gitu. Ini aja si takoyaki grill, padahal mah gue bikin juga ga bakal sebulan sekali kali
kayaknya enak neh Bel, tapi gw belom pernah makan takoyaki loh heheh ndeso bener ya kekkee
iya mey enak deh takoyaki, tapi lu harus makannya tuh panas2, trus pake mayones ama saus nya …. Nti kalo ke jakarta lagi cobain deh mey….cuma gue ndiri yah takoyaki di jakarta blom pernah nyoba, jadi kurang tau juga enak apa kagak ye…hueheheheh
wah, keliatan enak, Bel…
Bagussss…!
thank you yen
. hooh enak ini takoyaki yen
.
gw juga doyan takoyaki dan udah punya wajannya juga tapi ampe sekarang masih belom bikin hahaha.. padahal udah beli kaldu ikannya, kriuk-kriuknya, dll
gw juga ngeri sih ama guritanya.. kalo nanti bikin pasti gw ganti ayam hehee…
huaaaa ayo xiao bikin
. uda kumplit lagi itu bahan2nya. Di indo mahal ga xiao wajannya takoyaki?
Hahahahaha….iya yah, iya ato ga bisa juga diganti ham ama keju tuh xiao, cuma jadi ga asli takoyaki ye…huehehe
sebetulnya sih wajannya ga khusus buat takoyaki tapi bisa dipake juga buat bikin poffertjes atau kue lumpur.. bahannya besi yang berat banget kayak wajan buat martabak tuh.. harganya 60ribuan gitu deh..
iya iya bener xiao, itu wajan takoyaki bisa dibuat poffertjes yah. Kalo wajan yang gue beli, bulet2annya tuh cenderung kecil2 xiao tapi dalem gitu bolongannya. Iyaaa bener, bahannya model besi yang berat gitu. Ga terlalu mahal yah xiao di indo, makanya gue uda kepikiran, kalo satu hari pulang indo gue pengen beli sgala macem alat masak yang di sini ga ada…huehehehe
gua pernah makan takoyaki beli di jakarta menurut gua kurang enak, mungkin gua harus cobain yg di takashimaya. hahaha belagu bener.
gua pernah beli di Hongkong dan lebih enak rasanya apalagi gua kan maruk jadi gua minta mayonaise banyak sampe luber. hehehe
bel, gua nga suka daun bawang trus gurita mungkin gua ganti jadi ham and cheese.
jadi elo beli grill harganya berapa? biasa gua mau tau aja deh.
ga enak yah sel takoyaki di jakarta? gue blum perna nyoba sih yang di jakarta punya, tapi ada temen gue cowonya doyannn banget takoyaki yang di jakarta tuh. Huehheeheh…..iya sel, lu cobain deh kalo lu pas jj ke spore. Nah justru yang di hongkong gue blum perna nyoba juga sel…hahaah kesian bener gue cuma baru nyoba yang di spore punya
. Kali kalo yang di jepang aslinya sono paling enak kali yah sel
. Iya bener sel, emang enak kalo pake mayo nya banyakkkk….kalo cuma makan takoyakinya doang mah (tanpa mayones ama saus nya) kagak enak deh kayaknya…hwahahaha.
).
Bisa tuh sel, isinya sih gue bilang bisa diganti2 sesuai selera kali yah, meski emang kata orang jepang nya sono arti dari takoyaki ya si gurita2 itu gue sih hooh hooh aja dah…hahhahaha
Gue beli itu grill sih $30 sel kalo di kurs in ke rupiah mah ga nyampe 300rb sih, cuma buat gue mahallll…..wahahaahahahahaha
gile, Bel…. itu dapur lu segede gaban kali ya… peralatan lu pasti segubrag deh ya…..rasanya lu udah boleh jadi Nigela kedua deh….
wahahahahha……justru dapur gue mah kagak gitu gede2 amat bek, cuma kalo ngeliat peralatan apa gitu yang gue demen maen beli aja…jadi skarang disumpel2in deh…huehehehehe.
Nigela apaan yah bek? wahahahahaha….
ya ampun bel gw mau ngaku klo gw blm pernah makan takoyaki,,, aduh ndeso bgt ya gw,, abis kadang takut klo mau nyobain makanan baru, takut ga cocok dilidah… tambah lengkap sudah alat masak loe dong bel
hahahha gpp ka, nti kapan2 lu cobain deh si takoyaki nih. Kalo gue sih emang doyan makan jadinya ama makanan baru penasaran aja bawaannya..huehehehehe……Iyaaa…jadi lengkap deh alat masak gue…..senangnya
emang grill itu khusus buat takoyaki aja bel? bisa buat yang laen juga kan..
gua blom pernah makan takoyaki, beberapa kali liat pengen nyobain tapi gak jadi mulu hihi.. gua sebenernya agak geli juga makan gurita, tapi kalo calamary gua doyan
gua rasa grill nya bisa buat bikin poffertjes tuh… kan bentuknay mirip. bener gak bel?
betul man, bisa buat bikin poffertjes juga tuh, kagak kepikiran ama gue
).
kalo yang gue beli sih tulisannya emang khusus takoyaki vi, cuma prakteknya mah bisa aja sih dipake buat bikin poffertjes ato bikin apa gitu yang bentuknya bakal bulet2
.
Iya elo kalo mo nyobain yah vi, pilih aja yang isinya bukan gurita, biasanya sih dia ada beberapa pilihan isi yah…..hahahaha kan gurita mak moyangnya calamary vi…:D
asli dah lu niat banget ya bel… huahahaha.
*
takoyaki emang enak, tapi kalo makan banyak begitu sendirian apa gak eneg bel?
apa gak mendingan beli aja? huahahaha *begini nih pemikiran orang yang males masak
gua juga merasa takoyaki yang di takashimaya itu paling enak. mungkin karena itu tempat pertama kali gua makan takoyaki juga sih, jadi rasanya gimanaaa gitu. hahaha.
hahhahaah….iyaaaa bener mannn…..makanya gue sekarang lagi mabok ama takoyaki, jadinya untuk sementara kagak kepengen bikin takoyaki dulu
. Abis gue kirain si T mo makan, ehhh gara2 si octopus kagka mo disentuh ama dia…..laen kali mah ga gue pakein octopus dah isinya
. Justru gara2 gue penasaran pengen bikin sendiri akhire gue bela2in beli itu grill annya
. Eh tapi di sini gue kok ga nemu yah tukang jualan takoyaki? Mungkin harus ke resto2 jepang gitu kali yah, di sini ga banyak food truck kayak di LA sih man
…huuuu
)
Iya bener yah man…..gue juga ngrasanya takoyaki yang di takashimaya tuh yang paling enak loh (kalo dibanding ama yang di jakarta punya). Gue sih lagi penasaran aja takoyaki yang di jepang enak ga yah, harusnya mah lebi enak kali yah….hahaahah susah deh ngerasainnya abis entah kapan gue bisa ke jepang
duh coba gua tinggalnya deket lu ya bel… gua rela dah jadi bagian icip2 dan membantu lu ngabisin masakan2 lu. huahaha.
hahhahaha…..hayukkkk pindah sini mannnn
. Kan gue jadi oper2an masakan ama esther….huehehehe
huahhhhhhhh keren kok Bel. gw malah mikir ga usa beli loyangnya.. pake loyang yg buat pofertjes bisa bukan? (pleatak.. disambit tako)…
tako enak cuma krn dikit n mahal ga kenyang lagi jadi kapan2 deh makannya.. haha (pelit mode)
iyaaaa bener yul, emang bisa pake loyang yang buat poffertjes itu
. Haahahahah…iya yah bener2 mahal trus dikit lagi kalo beli kalo ga salah pilihannya 3 biji kan minimal…..baru sampe tenggorokan uda keburu abis ye yul si tako
)
aduhhhhhhhhhh Bel, gw paling doyan makan takoyaki…huhuhuhu,. … Bisa abis 10 biji tuh
)
hhahahahahaha….enak ye yennnn…..lu doyan nya yang pake octopus apa yang engga yen? Kalo gue sih dasar pemakan segala semua juga doyan…wahahahaah
)
btw pengalaman pertama gw makan takoyaki juga di takashimaya….hahahhahah…
hahahahah samaaaa dong kiteee
, ama si arman juga …. wkwkwkwkwk
wowww takoyaki!! mauuuu!! aku juga suka banget belll hahaha. kalo pake cetakan poffertjes bisa gak ya? *ga punya juga sih eniwei :p*
hahhaahah……bisa kok jen pake cetakan poffertjes yang penting hasilnya bulet2…wahahahaha
). Enak yah takoyaki …. Btw, kok bisa nyasar ke blog ku yang wp yah jen? haahaha…..aku tadi komen di blog mu under wp yak?
Wah baru baca ini. Slurp slurp..
Gw udah komen di fb, gw juga gak suka gurita, kenyal gimana dan gw bayangin dia hidup hwaaa. Kalo gw request dijadiin poffertjes aja yah hehe pake gula halusnya, yummy.
Gw bilang udah okelah itu ngebolak baliknya, masih bulet gitu loh hehe, kalo gw mungkin udah persegi.
Buset jiplakan gigi lu sampai mengsal mengsol gitu takoyakinya, udah laper bener ya Bel hehe.
huahahah….iye ryn, gue jadi kepikiran pengen bikin poffertjes deh. Belom pernah bikin loh gue poffertjes. Cuma sering denger doang
. Bwahahaahahahahah ngebayangin si gurita nya idup trus jari2nya menggapai2 keluar si takoyaki
.
Hahahahaha…….iyeeee ryn, kan gigi gue juga kagak rata jadi mengsal mengsol kayak penyanyi dangdut dah jiplakan gigi gue…huehehehehehh
Gw juga ga demen ama seafood dan teman teminnya…hehehe…mungkin kalo gada guritanya masih demen makan kale Bel…haha… :p
huaaa serius fel?? elo kagak suka ama seafood yak? tapi kalo ikan2 gitu suka ga? aduhhh gue sih ama yang namanya cumi, gurita mah doyan fel. Cuma tergantung masaknya juga sih, waktu dulu pas gue ke China yah, di Qindao kan daerah pantai2 gitu tuh, jadi banyak resto2 seafood. Nah masa ada satu menu, isinya baby octopus cuma direbus doang, trus makannya dicocol saos apa cuka gitu, trus pas kita gigit itu gurita masih ada tintanya, jadi mulut kita pada item2….alamakkkk gue kagak ketelen fel itu…haahahah aje gile ngliatnya aja kagak napsu gue, tapi menu itu malah yang paling laku….bused deh….
kalo ikan macem gurami2 gitu masih demen, tapi kalo udah ke udang, cumi, kepiting kaga doyan…hehe…kebalikan ma hubby yang demen banged makan seafood. Tapi kalo seafood udah ga berbentuk seafood masih bisa makan, misalnya udang digoreng tepung yang udah ga keliatan udangnya…haha…aneh ga sih gw ? :p
huaaaa dikao ga doyan udang ama kepiting?? kan enakkkk..waahahahaha
). Oh iya sih fel, kadang pengaruh juga cara masaknya gimana
. Kali elo ga ketelen kali yah kalo ngeliat langsung bentuk seafoodnya…huehehehe
.
Kayaknya takoyaki lu sama enaknya sama yg di taka Bel!!
hueheheh…aduhhh jadi geer saya
. Kamsiah….kamsiah el
.
broooo gimana cara makan tokoyaki ?????????
Makannya tinggal dicomot aja, pake sumpit bole pake tangan juga bole
. Kan uda dikasih mayonnaise nya.